【沖縄 離島】久米島で一度は食べたい ”ピリ辛そば”

沖縄グルメ

こんにちは! 沖 縄太郎です。
今回は少し足を延ばして、久米島に一泊二日の旅行に行ってきました。
そこで、食べたいっぷう変わった沖縄そばが美味しかったのでレポートします。

ピリ辛もやしそば

沖縄そばでは珍しい、スープが味噌ベースでピリ辛です。
具材はもやしと肉がのっています。

麺は、もっちりの自家製麺。
もちもちで美味しいです。
味噌スープは激辛ではなく、ピリっとすこし辛い感じで、さっぱりとしていて滋味深い味わいです。

久米島はみそが有名で、みそクッキーがあります。

みそクッキー???微妙そうだなと思いますが、結構美味しいです!!

メニュー

お店の雰囲気

沖縄の古民家で、雰囲気はいいです。

店内は畳敷きで広々としていて落ち着きます。

場所

やん小~(やんぐゎ〜)
℡ 080-3226-3130
〒901-3124 沖縄県島尻郡久米島町仲泊509
月曜日~土曜日 12:00~14:30
日曜日 定休日

まとめ

沖縄そばは、大抵は、カツオベース/豚骨ベースが多いのですが、やん小~はみそベースです。
沖縄生活して10年以上になりますが、初めてみそベースの沖縄そばを食べました。
沖縄本島にも、みそベースの沖縄そばは無いと思います。

久米島でしか食べれない。みそベースの沖縄そば!!ピリ辛そば!!
久米島観光の際には、食べてみるものいいと思います。


コメント

タイトルとURLをコピーしました